Установки Centec CIP представляют собой очень гибкие системы для полностью автоматизированной очистки производственных помещений. Остатки продукта и покрытия удаляются, чтобы сохранить биологически и физически чистую поверхность. Поэтому системы Centec CIP оптимизированы в отношении количества используемой чистящей жидкости, температуры, концентрации и времени циркуляции процесса. Станции CIP могут быть интегрированы в центральное место (т.е. в идеале в центр здания или производственного предприятия) или децентрализованы (рядом с указанными производственными установками). Моющие жидкости выбрасываются после использования (потеря CIP) или могут быть использованы повторно при хранении (пакетная CIP).Для выполнения процесса очистки необходимы различные компоненты, такие как, например, резервуары, насосы, клапаны, теплообменники, ПЛК и управляющее программное обеспечение, чтобы подавать очищающие жидкости к очищаемым установкам. Установки могут быть размещены централизованно для всех производственных предприятий или децентрализованно, т.е. для части производственных единиц с различной производительностью. Моющие жидкости можно использовать в режиме циркуляции с подходящими дозировочными резервуарами или для непосредственного потребления. Техническая оптимизация процесса снижает количество смесей одной чистящей жидкости. По заданной технологии очистные мощности настраиваются и регулируются относительно необходимой скорости
